Новости

Главный специалист – эксперт ТОУ Роспотребнадзора  по Волгоградской области в г. Волжском Вадим Сальников напомнил предпринимателям о необходимости строжайшего соблюдения законодательства в сфере общественного питания. Особое внимание Вадим Николаевич просил обратить на случаи нарушения общественного порядка: жители города часто жалуются на шум в ночное время. Кроме того, предпринимателям было рекомендовано очень внимательно относиться к приему на работу специалистов, не допускать, чтобы на предприятиях общественного питания работами люди без медицинского разрешения на такой вид деятельности. Вадим Николаевич отметил, что по всем жалобам волжан, поступающим в Роспотребнадзор, проводятся проверки и нарушители привлекаются к административной ответственности.

Следующий вопрос повестки дня касался соблюдения ветеринарно-санитарных  требований при оказании услуг общественного питания и профилактики возникновения очагов африканской чумы свиней. Главный государственный ветеринарный инспектор по городу Волжскому Любовь Сметанюк довела до сведения предпринимателей, что в связи с угрозой возникновения эпидемии АЧС с 1 июля к реализации принимается только мясо промышленного убоя. Ветеринарным врачам также предписано выдавать справки только для мяса, привезенного с промышленных боен. 

Заместитель начальника полиции по охране общественной безопасности Управления МВД России по городу Волжскому Вячеслав Просихин проанализировал ситуацию с преступлениями, совершаемыми на территории предприятий общественного питания. Среди них, по словам сотрудника Управления, преобладают преступления против личности и против собственности – это кражи, причинение телесных повреждений. Почти в каждом кафе или баре города за первое полугодие 2013 года было совершено хотя бы одно преступление. «Как показывает практика правонарушения в «увеселительных» заведениях и вблизи совершаются в период с 02.00 до 06.00. Законопослушные граждане, занятые на работе или учебе, до этого времени обычно покидают такие заведения, остаются только лица, ведущие праздный или асоциальный образ жизни и находящиеся  в состоянии сильного алкогольного опьянения», - отметил в своем выступлении Вячеслав Вячеславович.

В связи с этим Управление МВД России по городу Волжскому обратилось с предложением к администрации городского округа и к предпринимателям рассмотреть вопрос  об изменении режимов работы баров, ресторанов и кафе. Некоторые предприятия общественного питания уже откликнулись на это предложение.

Кроме того, в целях профилактики и недопущения совершения преступлений на территории предприятий, собственникам рекомендовано установить камеры видеонаблюдения и разработать Положения, позволяющие не допускать в бары, кафе, рестораны лиц в состоянии алкогольного опьянения или в ненадлежащем виде.

Председатель комитета потребительского рынка и защиты прав потребителей Надежда Бакулина выразила готовность оказать всестороннюю помощь в составлении соответствующих документов.

Шла речь на совещании и о недопустимости пребывания в ночное время на территории заведений лиц, не достигших совершеннолетнего возраста, и тем более продажи им алкоголя. Участникам совещания напомнили, что в настоящее время за это предусмотрена уже не административная, а уголовная ответственность.

Что касается фейерверков и различных фаейр-шоу, то предприниматели должны знать о том, что на территории города они могут быть организованы только при участии специалистов, имеющих лицензию на данный вид деятельности, и после согласования с МВД и другими службами безопасности. 

В заключение совещания Надежда Васильевна обратила внимание собственников предприятий общественного питания на необходимость уборки мусора и покоса травы на территориях, прилегающих к их заведениям.

Специалисты, присутствующие на совещании, ответили на все вопросы, интересующие предпринимателей.